EXPOSIÇÃO ESPECIALIZADA DE PRODUTOS ALIMENTARES

Exposição de alimentos em São Petersburgo, Rússia

Horário de exposição:14 a 16 de novembro de 2024

Local da exposição: São Petersburgo, Rússia, Europa

Indústria de exposição: alimentos

Mapa do Pavilhão:Introdução à Exposição

Nome do produto:EXPOSIÇÃO ESPECIALIZADA DE PRODUTOS ALIMENTARES

ABREVIATURA EM INGLÊS: PETERFOOD

Indústria de exposição: alimentos

Duração: Uma vez por ano

Escala de exposição: 10000-20000

A feira anual internacional de alimentos Peter alimentos chegaram ao fim em São Petersburgo em 17 de novembro. Representantes de 120 redes de varejo se reuniram com fornecedores para atualizar a gama de produtos. Durante a exposição de 3 dias, 7.000 especialistas do mercado FMCG visitaram 260 empresas dos Distritos Federais da Rússia e produtos do Azerbaijão, Turquia, Hungria e Uzbequistão. Este ano, eles receberam atenção especial de compradores atacadistas. Tradicionalmente, os estandes dos fabricantes da Bielorrússia atraem muita atenção. O primeiro laticínio de Minsk em Novovita, Babushkina Krynka, apresentou produtos lácteos naturais, salsichas, misturas de vegetais e muito mais. Graças ao Programa Federal de Apoio a PMEs, 17 regiões da Rússia têm um estande coletivo na Peterfood-2022. Os frequentadores da exposição nas regiões de Krasnodar, Novgorod, Tver e Samara apresentaram alimentos inovadores que em breve aparecerão nas prateleiras das lojas no Noroeste. Os expositores apresentaram mais de 8.000 produtos em diferentes categorias: queijos e salsichas raros, iguarias de carne incomuns, bebidas tradicionais da Rússia, café, doces saudáveis, doces de presente e vinhos, que podem ser usados ​​como uma alternativa aos produtos que saem do mercado russo. A produção de Soupchik Zdes é caracterizada pela seleção cuidadosa de produtos e ingredientes naturais e é muito popular. Pela primeira vez, os participantes do"Peter Food Salon: Ingredientes"foram divididos em uma categoria separada. A feira inclui fabricantes e fornecedores de matérias-primas, condimentos, corantes alimentares e suplementos alimentares. No Fórum de Toda a Rússia"Desafios estratégicos do mercado FMCG 2023: ingredientes", especialistas apresentaram novas tecnologias e discutiram ingredientes e aditivos alimentares para empresas de produção da indústria alimentícia. O Peterfood Salon: Technology & Innovation apresenta novos desenvolvimentos no campo da tecnologia digital e equipamentos para redes de varejo. Os participantes incluíram a Belunna, fabricante de sistemas split de refrigeração com eficiência energética, e a I-plast, a maior criadora de embalagens de polímero de grande formato. De acordo com representantes do mercado de teste, a participação na feira ajuda a empresa a se comunicar diretamente com os compradores, e o centro de atacado da rede também se torna uma ótima oportunidade para se reunir com grandes tomadores de decisão de compras da rede.

Fabricantes de produtos alcoólicos da Rússia e do exterior participaram do salão AlcoHall e se encontraram com compradores de 40 redes FMCG. Os vendedores provaram e exibiram seus produtos e discutiram novas linhas de produtos e tecnologias. Os participantes deste ano incluem Yermolaev, a Fábrica de Cerveja e Bebidas Não Alcoólicas da Crimeia, Taysee e outros. Os participantes do AlсoHall não só tiveram a oportunidade de exibir seus produtos, mas também tiveram a oportunidade de participar da sessão de foco"Mercado 360 graus: Principais mudanças e tendências no desenvolvimento de marcas de álcool em 2023", onde os principais especialistas do setor apresentaram casos práticos e recursos promocionais durante a exposição. Palestrantes convidados: Alina Rakitina, gerente geral da AZBUKA, uma agência de marca; Victor Kitaev, diretor criativo, FMCG Direction, DDVB; Vladislav Rudovsky, arquiteto de marca, diretor criativo do Adequate People Studio, membro da Associação Russa de Empresas de Marca. As negociações individuais com representantes de redes de varejo são tradicionalmente realizadas nos centros de atacado das redes. Os fabricantes de alimentos, bebidas alcoólicas e refrigerantes negociaram mais de 5.000 vezes para fornecer mercadorias para redes regionais e federais, bem como mercados e restaurantes. As novidades deste inverno aparecerão em Perekrestok, Auchan, Verny, Pyaterochka, VkusVill e outras lojas. De acordo com os resultados das negociações da rede de atacado, o número médio de contratos assinados pela empresa é de 2 a 7. Cinquenta seminários e workshops foram realizados simultaneamente nos quatro salões do Open Business Project Megacity Trade Forum. Setenta e seis especialistas e profissionais do setor realizaram dezenas de reuniões de trabalho para analisar casos de sucesso e compartilhar experiências. Os palestrantes cobriram todas as áreas possíveis do varejo e compartilharam informações, experiências e ferramentas para promoção, merchandising, branding e captura da atenção do cliente. Eles criaram novas soluções para interagir com o mercado e revelar as nuances das vendas de supermercado online.

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