Compreender e dominar o processo de operação da máquina de corte de carne para garantir o uso seguro do equipamento
2023-09-25 14:40Com o rápido desenvolvimento da indústria de processamento de carne, a máquina de corte de carne tem um"lugar útil"na sua produção e processamento. A máquina de corte de carne pode cortar produtos cárneos no formato necessário para a tecnologia de processamento, como carne bovina, cordeiro, lombo, frango, peito de pato, porco, etc. Comparado com o corte manual, não só melhora muito a eficiência do corte da carne, mas também garante que a superfície de processamento da carne seja lisa, lisa, regular e que a aparência não seja danificada para garantir a qualidade da carne.
Entende-se que a máquina de corte de carne pode ser dividida em cortador de carne fresca, máquina de corte de carne fresca, máquina de corte de carne fresca e outros equipamentos, através da peneira vibratória será quebrada uma pequena peneira de material, para atingir uma faixa de peso mais precisa; A largura e espessura de corte podem ser ajustadas alterando o conjunto de ferramentas, de modo a realizar o corte de diversos tipos de produtos; Com conceito de design avançado, correia transportadora, conjunto de facas, etc., podem ser rapidamente desmontados, fáceis de limpar e substituir; Utilize peças elétricas importadas, mais seguras e estáveis, a taxa de falhas é muito baixa; Toda a máquina adota aço inoxidável 304 e plástico de qualidade alimentar, em linha com o padrão HACCP; Todas as lâminas importadas de qualidade alimentar são afiadas, com precisão de corte extremamente precisa e longa vida útil.
Porém, deve-se ressaltar que embora a operação da máquina de corte de carne seja simples e conveniente, o usuário também deve compreender e dominar o processo de operação da máquina de corte de carne para garantir o uso seguro do equipamento. Após a venda do equipamento, teremos pessoal de pós-venda para ir até o local para que os funcionários realizem treinamentos e orientações de segurança no funcionamento da máquina de corte de carne. Através do aprendizado, podemos entender melhor o processo de funcionamento da máquina de corte de carne e como cumprir as normas de segurança na utilização deste equipamento.
Durante a operação do cortador de carne, os seguintes pontos devem ser observados:
1. Verifique ou repare para garantir que o equipamento esteja desligado e o cabo de alimentação desconectado
2. Fixe a lâmina no dispositivo e certifique-se de que a lâmina foi instalada corretamente
3. Antes de iniciar o uso, a carne deve ser confeccionada no tamanho e formato adequados, e cada parte colocada no equipamento. Quando ocorrer um atolamento, pressione parar a tempo.
4. Mantenha as mãos longe da lâmina, espere que o cortador de carne fresca pare completamente antes de limpar e fazer manutenção.
5. As lâminas e peças do cortador devem ser verificadas regularmente quanto a desgaste ou falha para garantir o efeito de corte